За первые четыре месяца 2026 года предприятия пищевой промышленности Кыргызстана произвели продукцию на общую сумму 35 миллиардов 512,1 миллиона сомов. Национальный статистический комитет зафиксировал рост сектора на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, при этом главными драйверами развития стали производство напитков и хлебобулочных изделий.
Основной объем производства пришелся на Бишкек и Чуйскую область, которые совместно генерируют почти 87% всего объема пищепрома страны. Столичные заводы выпустили товары на 16 миллиардов 348,5 миллиона сомов, продемонстрировав рост на 22,8%.
Предприятия Чуйской области изготовили продукцию на 14 миллиардов 547,9 миллиона сомов, что означает увеличение сразу на 40,9%. В то же время южные регионы, несмотря на свой высокий аграрный потенциал, пока показывают слабые объемы переработки. Например, вклад города Оша составил 1 миллиард 192,8 миллиона сомов, а Баткенская область произвела продуктов лишь на 321,2 миллиона сомов.
В сегменте непосредственного производства пищевых продуктов производители заработали 23 миллиарда 960,7 миллиона сомов, превысив показатели 2025 года на 13,3%. Лидирующую позицию здесь заняли пекарни, выпустившие хлеб и выпечку на 7 миллиардов 45,5 миллиона сомов. Молочные заводы обеспечили рынок продукцией на 6 миллиардов 271,3 миллиона сомов, а мясокомбинаты изготовили изделий на 4 миллиарда 88,5 миллиона сомов.
Впечатляющую динамику продемонстрировал сектор напитков, объемы которого выросли сразу на 23,5%, достигнув 11 миллиардов 540,2 миллиона сомов. Наибольший доход в этой сфере принесли минеральная вода и безалкогольные напитки — 8 миллиардов 815 миллионов сомов. Производители пива и дистиллированного алкоголя добавили в экономику 1 миллиард 277,3 миллиона и 1 миллиард 353,2 миллиона сомов соответственно. Табачные фабрики за указанный период выпустили изделия на 11,1 миллиона сомов.
