Министерство просвещения при поддержке Всемирной продовольственной программы ООН (ВПП ООН) расширило охват горячим питанием еще в 35 школах, 16 детских садах и 12 профессионально-технических лицеях по всей стране. Об этом сообщает Министерство просвещения.
Расширение программы стало возможным благодаря поддержке ВПП ООН. В образовательных учреждениях реконструированы школьные столовые для создания более безопасных и эффективных условий приготовления пищи, а также предоставлено более 30 видов современного кухонного оборудования.
Кроме того, для обеспечения бесперебойного питания в школах на два учебных года поставляется обогащенная пшеничная мука.
Особое внимание уделено повышению квалификации работников столовых. Для школьных поваров проведено около 20 дней онлайн- и офлайн-обучения по современным подходам к приготовлению пищи и принципам здорового питания.
В результате еще больше образовательных учреждений получили возможность готовить и подавать детям безопасные и питательные блюда из местных продуктов. Программа охватывает тысячи детей и учащихся по всей Кыргызской Республике.
