Окумуштуулар кофенин курамындагы заттар организмдин карылыкка каршы күрөшүүсүнө кандайча жардам берерин аныкташты.
Жаңы изилдөөгө ылайык, кофе организмдеги NR4A1 рецептору менен байланышып, картаюу процессин жайлатууга көмөктөшөт. Бул белок стресс реакциясын жөнгө салууга, сезгенүүгө каршы күрөшүүгө жана клеткалардын калыбына келишине катышат.
Буга чейин да кофе ичүү узак жашоо жана өнөкөт оорулардын азайышы менен байланыштуу экени белгилүү болчу. Бирок бул таасирлер кандай механизм аркылуу ишке ашары толук түшүндүрүлө элек эле.
АКШдагы Texas A&M Universityнин ветеринардык медицина жана биомедициналык илимдер колледжинин окумуштуулары кофедеги кошулмалар организмдеги NR4A1 рецептору менен түз байланышарын аныкташкан.
Бул рецептор «азыктандыруучу заттарды сезүүчү» система катары иштеп, организмге тамак аркылуу кирген заттарга жооп берет жана жаш өткөн сайын ден соолукту сактоодо маанилүү роль ойнойт.
NR4A1 белогу сезгенүү процесстерин, энергия деңгээлин жана ткандардын калыбына келишин көзөмөлдөйт. Бул факторлор рак сыяктуу оорулардын алдын алууда жана когнитивдик функциялардын начарлашын жайлатууда маанилүү болуп эсептелет.
